燒烤店裝修個性創新很重要,裝修環境好才能吸引更多顧客,舒適的就餐環境和氛圍會給人留下深刻的印象,作為一個餐飲人,如果經營一家燒烤店,應該在裝修前先掌握一些燒烤店裝修知識!
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燒烤店裝修要利用軟裝營造氛圍
燒烤店裝修設計中,軟裝飾搭配可以根據設計風格來選擇,圍繞著主題進行布置即可。例如海盜主題餐廳設計,可采用藍色系裝飾,桌椅可采用古船木等具有滄桑感的材料,而燈具、裝飾、花藝等也都要圍繞著這一主題,再輔以船錨、船槳、麻繩魚等裝飾掛件掛在墻上。同時花草綠植也是不可少的軟裝飾品。這些天然材料也適合做出各種不同造型,用來配合主題氣氛營造或是色調搭配。
燒烤店裝修廚房布局是關鍵
餐廳空間設計公司對燒烤店裝修空間設計時,廚房空間是較為重要的功能區域。廚房里面有燒烤爐,雙眼灶具,操作儲物柜,廚具,冷藏冷凍柜,洗碗區,還有備菜區,洗菜區,切菜區,有的還有煲仔鍋,蒸炒區,等,合肥餐飲空間設計中,對廚房區域規劃應按操作順序為廚師節省時間,避免操作交叉,同時還要保障通道進出順暢。區域劃分設計合理,廚師作業更加利手,人員互不干擾,工作出品效率更高。
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